Конфеты «Баунти»
Игридиенты:
молочный шоколад — 300 г
кокосовая стружка — 200 г
сливки (20%) — 200 мл
сливочное масло — 50 г
сахар — 85 г
На медленном огне растопить масло, добавить в него сахар и сливки, перемешать и снять с огня.
Добавить кокосовую стружку и еще раз размешать.
Форму застелить бумагой, выложить на нее полученную массу. Поставьте форму с массой в холодильник на 1 час.
Вынуть форму из холодильника и порезать на батончики желаемой ширины. Теперь эти батончики нужно поставить обратно в холодильник на всю ночь или в морозилку на 2 −3 часа.
Поломайте шоколад на кусочки, положите их в миску. Поставить миску в кастрюлю с кипящей на огне водой. Дождитесь пока шоколад растает.
Достаньте батончики из холодильника (морозилки) и окуните их в горячий шоколад.
Выложите на бумагу для высыхания.
отличные проекты заработка
