top of page

Шоколадная паста Нутелла

Состав:


1л. молока
50г. сливочного масла (хорошего качества)
6ст.л. муки
6 ст.л. какао-порошка
200г. сахарной пудры
1 яйцо
200г. фундука (лесной орех)

Рецепт:


Орехи измельчить в блендере или кофемолке.


Смешать какао, муку и сахарную пудру.


Добавить в сухую смесь пол литра молока и взбитое яйцо.


Остальные пол литра налить в кастрюлю, и помешивая деревянной ложечкой, довести до кипения.


Когда молоко начнет кипеть, постоянно помешивая влить вышеуказанную смесь. Добавить измельченyые орехи.


Огонь убавить до среднего, и постоянно помешивать в течении 7 минут, крем начнет густеть.


Снять с огня, добавить масло, перемешать, оставить остывать.


Остывший крем взбить миксером.


Из данного кол-ва ингредиентов получается 3 баночки по 500мл.


*Дать постоять в холодильнике какое-то время. (3-6часов) Тогда нутелла будет вкуснее)

отличные проекты заработка

bottom of page