Луковый суп для похудения

Ингредиенты:
-
репчатый лук - шесть сочных штук среднего размера.
-
капуста(кочан) - одна штука небольшого размера.
-
помидор красный - две штуки.
-
перец зелёный - две штуки.
-
сельдерей - один пучок .
-
бульон куриный - либо отваренный и тщательно процеженный ,либо один кубик магазинного.
Как приготовить луковый суп для диеты:
-
Все овощи промыть,обсушить.
-
Репчатый лук нарезать кубиками небольшого размера.
-
Помидоры очистить от шкурки,что бы это было проще делать.помидоры нужно опустить на пару минут в кипяток или обдать кипятком.Нарезать помидоры кубиком небольшого размера.
-
Капусту мелко и тонко нашинковать.
-
Зелёный перец почистить от семя,перепонок и плодоножки.Тонко и мелко нашинковать,либо нарезать небольшими кубиками.
-
Сельдерей мелко нашинковать.
-
Все ингредиенты сложить в кастрюлю,добавить щепотку соли и чёрного свежемолотого перца,либо острого(по желанию!).
-
Заливаем готовым бульоном либо водой и вкидываем кубик бульона из магазина.Ставим на сильный огонь.Доводим до кипения,затем делаем огонь минимальным и варим до состояния готовности овощей.
-
Суп готов,кушайте и худейте!