top of page
Куриный суп с грибами

Ингредиенты:
500 г куриного филе,
250 г свежих грибов,
100 г зеленого лука,
2-3 дольки чеснока,
1 вареное яйцо,
1 ч. ложка молотого кунжута,
1-2 ст. ложки растительного масла,
черный молотый перец, соль, соевый соус – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Куриное филе сварить до готовности. Филе достать и разрезать на кусочки. Бульон посолить, добавить соевый соус по вкусу. Нашинковать грибы и обжарить на растительном масле, добавить измельченный лук, чеснок и немного соевого соуса и обжарить. В тарелки разложить куриное филе и грибы, влить бульон, приправить черным перцем, кунжутом и украсить рубленым яичком.
bottom of page