Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат - простое, вкусное, сытное и доступное блюдо. В добавок и готовится очень быстро. Особенно вкусен картофельный салат из свежесваренного теплого картофеля.

Ингредиенты:
картофель 500 г,
бекон 200 г,
лук репчатый 50 г,
растительное масло 50 г,
уксус 40 г,
зелень петрушки, укроп, соль по вкусу.
Приготовление немецкого картофельного салата:
1. Сваренный картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, смешать с уксусом и растительным маслом;
2. Бекон обжарить с двух сторон, остудить и мелко нарезать;
3. Выложить картофель горкой в салатницу, сверху выложить бекон и посыпать укропом, зеленью петрушки или измельченным зеленым луком;
4. Немецкий картофельный салат перемешать и можно подавать на стол.