ВКУСНОСТИ

Способ приготовления:

 

Натираем на крупной тёрке отварной картофель. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на тёрке отдельно белки от желтков. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Сёмгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками. Сыр и яблоки тоже натрем на тёрке.

 

Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

1-й — слой — сёмга и обжаренный лук — смазываем майонезом.

2-й слой — картофель — смазываем майонезом.

3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.

4-й слой — сыр — смазать майонезом.

5-й слой — белок — смазываем майонезом.

6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

 

Когда салат собран, даём пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой плёнкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол посыпать салат сыром.