Салат «Анастасия»
Какой же праздник без праздничных салатиков. Обычно в коллекции любой хозяйки их несметное количество. И сегодня хочу предложить вашему вниманию еще одно отличное блюдо, которое способно украсить любой стол - салат "Анастасия".
Итак, для салатика нам понадобятся:
ветчина,
куриная грудка,
пекинская капуста,
корейская морковь,
яйца,
майонез и грецкие орехи.
1. Берем пекинскую капусту, мелко шинкуем.
2. Втчину нужно порезать тонкими полосочками.
3.Морковь по-корейски уже должна выглядеть нужным образом - тонкими полосочками.
4. Куриную грудку отвариваем и нарезаем маленькими кусочками.
5. Теперь самое сложное: яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и совсем немного муки.Жарим такой своеобразный омлет. Даем остыть и нарезаем соломкой.
6. Теперь все нужно уложить в красивую салатницу и смешать. Солим и заправляем майонезом.
7. Сверху посыпаем предварительно потертым грецким орехом.
Чудесный и очень легкий салатик готов. Он понравится всем: и любителям чего-нибудь "легонького" и желающим плотно покушать.
отличные проекты заработка
